– Наше обучение состоит из 2х частей: на первой неделе будут рецепты и много теории, на второй – больше рецептов и практики, но меньше теории.

Сначала мы освоим базовые вещи: выбор посуды, специфика ножей, минимальный кухонный инвентарь, грамотная резка и чистка. Простые до банальности, но от этого не учтенные лайфхаки для легкой и качественной готовки. Будем смотреть на привычное под новым уголком.

Параллельно с этим вы получите рецепты вегетарианских блюд, чтобы с новыми знаниями сразу нырнуть в практику.

Еще! На курсе расскажем, как вегетарианцу не нахватать дефицитов и создать сбалансированное меню.
Как сделать курс максимально полезным для себя:
  • Применяйте знания сразу. Новые простые действия несут больше пользы, чем просмотр видео и чтение советов без практики.

  • Общайтесь в чате, делитесь опытом, чтобы информация лучше усвоилась.

  • Фиксируйте инсайты в тетрадочке или в отдельной заметке на телефоне.
Домашнее задание
  1. Ознакомьтесь с чек-листом покупок возможно, вам необходимо заказать что-то заранее через интернет. Эти продукты мы будем использовать на второй практической неделе.
  2. В чате марафона расскажите, что вы ждете от нашего курса.
  3. До встречи в понедельник!
Познакомьтесь с ведущими курса Юлией Цвелик и Ириной Гордеевой.
Как будет организован курс